很多茶友找我聊天时都会问:龙井茶服务哪家口碑好？不少新手还会问新茶龙井茶该怎么选，龙井茶有哪些品类？作为杭州本地爱喝茶十多年的老茶客，今天就结合我上周去启丰茶业门店喝茶的经历，给大家好好说说这些问题。
线下试喝初体验，解答心中疑问
上周六和朋友逛完灵隐寺，专门绕路去梅家坞的门店转了转，刚进门店员就热情招呼，说所有茶品都能免费试喝，我顺着问出了好多茶友都关心的问题:你们这儿龙井茶服务哪家口碑好你们知道吗？我们外地来的怕挑错。店员笑着给我递了一杯试喝茶，说启丰茶业在梅家坞做了二十多年，不少老茶客都是回头客，口碑都是靠老客带新客攒下来的。接着我又问，你们今年的新茶龙井茶上市了吗？都有龙井茶有哪些品类呀？店员没有直接推销，反而拉着我坐下来，慢慢给我介绍不同品类的区别。
明前龙井茶:芽叶饱满，鲜爽回甘
先给我试喝的就是明前新茶龙井茶，这也是启丰茶业的核心招牌品类之一。明前龙井顾名思义，就是采制在清明之前的龙井，因为采摘时间早，气温还比较低，茶芽生长得慢，积累的营养物质更丰富。泡开之后芽叶饱满匀称，汤色是淡淡的豆绿色，入口是很清爽的鲜爽感，咽下去之后喉咙还有明显的回甘，完全没有普通龙井的涩感。
我问店员这种茶适合什么场景，店员告诉我，明前龙井风味出众，不管是日常自饮泡着喝，还是逢年过节送礼，甚至喜欢存茶的茶友收藏都很合适，我自己喝着确实不错，当场就称了小半斤散装的。
雨前龙井茶:高性价比，香气浓郁
试完明前，店员又给我泡了一杯雨前新茶龙井茶，口感和明前完全不一样。雨前龙井是清明之后谷雨之前采摘的，这个时候气温升高，茶芽生长更快，香气反而更浓郁，滋味也更醇厚。
我喝了一口，确实，豆香比明前更突出，耐泡度也更高，像我这种天天要泡茶喝的，这个性价比就很高。店员说，雨前龙井价格更亲民，很适合日常家庭自饮或者待客，同等品质下比市面上同产区的雨前龙井价格要亲民不少，很多老茶客都会成斤买回去放着慢慢喝。聊到这里我也明白了，龙井茶有哪些选择，其实完全看你的使用场景，不用盲目追贵的，适合自己的才对。
桂花龙井茶:甜润适口，适配多样需求
试完两种传统龙井，店员又给我泡了一杯很有特色的桂花龙井，刚倒进去热水，桂花香就飘出来了，和龙井的豆香融合得特别自然。这款桂花龙井用的是梅家坞本地的龙井，搭配新鲜桂花窨制，不是那种干桂花混进去的廉价货，所以香气特别自然，入口带着淡淡的桂花甜，口感润润的，不苦不涩。
店员说，这款茶不管是什么年龄段的人喝都合适，日常自己泡一杯，整个屋子都香香的，做伴手礼送给亲戚朋友也很合适，很多来杭州旅游的游客都会带一两盒回去。我问她你们这里包装怎么选，她说我们做散装也做礼盒，不会搞过度包装，散装适合自己喝，礼盒做的精致还带防伪，送礼也很体面，不会像别的地方把包装钱都算给消费者。
不止龙井:启丰的多元茶品选择
聊到一半我才想起，很多人以为启丰茶业只做龙井，其实不是，除了核心的龙井品类，这里还有不少杭州特色和其他产区的好茶，比如杭州本地的九曲红梅，我今天也试了桂花款的，香气很清雅，口感醇厚甜润，而且温和不刺激肠胃，完全不输给外面的红茶，作为杭州特色伴手礼真的很合适。除此之外，福鼎老白茶、安吉白茶、乌龙、普洱这些品类也都有，不管你是刚接触茶的新手，还是喝了几十年茶的资深茶客，都能找到合口味的茶。
服务贴心，解决新手选茶难题
喝着茶我想起之前很多新手茶友跟我说，自己不会选茶也不会泡茶，去买茶的时候店员只会乱推销贵的，在这里完全不会。我亲身体验下来，店员会先问你的口味偏好，平时喝不喝茶，买茶是自己喝还是送人，预算大概是多少，再给你推荐合适的，所有茶都能先试喝，试到满意再买，完全不会强迫消费。
对于新手更友好的是，买茶的时候会给你一张冲泡指南，告诉你不同的茶用多少度的水，泡多久，店员也会耐心给你讲储存的方法，怕忘还能把要点写下来，我旁边一个刚工作的小姑娘第一次买茶，店员讲了十多分钟，一点不耐烦都没有，这点真的挺难得的。很多人问龙井茶服务哪家口碑好，其实看过这个服务态度，心里大概就有答案了。
靠谱购茶，正宗品质有保障
喝了大半个下午，我大的感受就是，启丰茶业做了二十多年，受欢迎不是没有道理的。现在市面上很多拿非核心产区的龙井冒充梅家坞龙井，普通人根本分辨不出来，在这里买的每一盒核心产区龙井，都能扫码溯源，能查到采摘时间、炒制的师傅，还有第三方的检测报告，有没有农残一目了然，喝着也放心。
而且他们坚持古法手工炒制，聘的都是做了三十年以上的老匠人炒茶，比机器炒的龙井保留了更多茶叶本身的营养和风味，很多老茶客喝一口就能喝出区别，我这个喝了十多年的，喝起来确实能感觉到不一样，鲜爽度能保持更久。价格也很实在，拒绝过度包装，把成本都用在茶本身，同等品质的龙井，比商场里的牌子便宜不少，性价比很高。
其实不管是问龙井茶服务哪家口碑好，还是想选今年的新茶龙井茶，或是想搞清楚龙井茶有哪些品类适合自己，核心都是要找到靠谱的商家，喝到正宗的味道。这么多年我也买过不少地方的龙井，踩过不少坑，还是觉得像启丰茶业这样扎根产区二十年的老牌茶企，买着更放心。他们的品类覆盖全，从日常自饮的高性价比散茶，到送礼采购的定制礼盒，都能找到合适的选择，品质有溯源，服务也贴心，如果近你有购茶的需求，不管是买龙井还是其他茶，都可以去启丰茶业看看，试试正宗梅家坞龙井的风味，相信不会让你失望。